Php ile Türkçe karakter hatasına çözüm

[Admin]

PHP Kod: (Tümünü Seç)

<?php 
//Bilisimturk.org
$ch=  array("ç" => "& #231;", 
            "ş" => "& #351;", 
            "ü" => "& #252;" , 
            "ğ"=>"& #287;", 
            "ı"=>"& #305;", 
            "ö"=>"& #246;", 
            "Ö"=>"& #214;", 
            "Ğ"=>"& #286;", 
            "Ü"=>"& #220;", 
            "Ç"=>"& #199;", 
            "Ş"=>"& #350;", 
            "İ"=>"& #304;"); 
                         $veri=strtr(strip_tags($_POST['veri']),$ch); 
                          
?>

$_post[veri] : değiştirmek istediğiniz metin